Грибы запеченные в духовке

Грибы запеченные в духовке

Грибы запеченные в духовке

Нравятся мне грибы запеченные в духовке из-за приятных вкусовых ощущений и очень простого способа приготовления, как и грибы в сметане. Чтобы запечь грибы в духовке, для начала нужно их обработать, хорошенько промыть и опустить на 8-10 минут в кипяток, после чего поместить на дуршлаг и еще один раз промыть тщательно в холодной воде (помните, отвар из грибов в пищу непригоден).

Грибы, если они большие, нарезать кусочками, поджарить на разогретой сковороде в масле. В конце жарки посыпать мукой и перемешать, влить сметану, дать немного прокипеть. Затем нужно полить растопленным сливочным маслом, натереть и посыпать твердым сыром, и запечь грибы в духовке.

Подавать запеченные грибы в духовке горячими, на сковороде, где они запекались.

 

Ингредиенты:
на 8-10 грибов

  • 1,5-2 ст ложки масла сливочного
  • 1 ст ложки муки (без горочки)
  • 0,5 стакана свежей сметаны
  • 2 ст ложки тертого сыра
  • соль по вкусу

 

Кушайте на здоровье!

Для того, чтобы получать обновления на блоге первыми, введите данные в форму ниже и нажмите кнопу "Хочу новые рецепты"

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Понравилась статья. Расскажите друзьям:
Общайтесь с нами на:

Комментарии (5) на “Грибы запеченные в духовке”

Оставить комментарий

Не пропусти интересное
Подпишись
АНОНС НОВЫХ РЕЦЕПТОВ ПРЯМО НА ПОЧТУ
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *