Рулетики из форели

Рулетики из форели

Рулетики из форели

Рулетики из форели

Хочу поделится рецептом одного замечательного блюда - это рулетики из форели. Его привезли мне из дальнего востока, он очень простой и вкусный. Сначала приготавливаем начинку для рулетиков. В миску ложем всего по немножко, заранее отваренный и не соленый холодный рис, мелко натертый сыр, консервированную кукурузу и рубленное яйцо. Для того, чтобы начинка держалась крепко, кладем в нее майонез.

Рулетики из форелиТеперь нарезаем тонкими ломтиками форель. А чтобы она лучше резалась, ее сначала нужно на 10 минут положить в морозилку.

Рулетики из форелиНа ломтики форели для красоты кладем зелень и колечко отварного кальмара.

Рулетики из форелиПосле добавляем приготовленную начинку и плотно заворачиваем в рулетик. А для того, чтобы он держался, скрепляем шпажкой или обыкновенной деревянной зубочисткой. И так делаем все рулетики из форели.

Рулетики из форелиТеперь украшаем блюдо, раскладываем по тарелке зелень, несколько веточек петрушки и выкладываем рулетики из форели. Еще можно добавить маслины, воткнуть их под шпажку.

Рулетики из форелиЭтот рецепт очень легкий в приготовлении так же, как и рецепт рулетиков из слабосоленой семги. Это быстро, вкусно и красиво. Хороший Повар желает, чтобы у каждого был хороший стол.

 

Ингредиенты:

  • филе форели - 300 г
  • отварные кальмары - 50 г
  • листья салата - 50 г
  • сыр - 50 г
  • отварной рис - 100 г
  • консервированная кукуруза- 50 г
  • майонез - 20 г
  • отварное яйцо - 1 шт.
  • петрушка, маслины - для украшения

 

Ешьте на здоровье!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий