Архивы рубрики ‘Соусы и заправки’

Домашний кетчуп

Домашний кетчуп

Tweet Домашний кетчуп Сейчас хочу рассказать вам, как приготовить вкусный домашний кетчуп, который готовится очень легко. Ведь с кетчупом у нас едят буквально все.

Соус серый

Соус серый

Tweet Соус серый К таким блюдам, как отварная или паровая рыба, овощам подается соус серый, приготовленный самостоятельно. И так, для приготовления такого соуса

Соус с орехами для мяса

Соус с орехами

Tweet Еще можно приготовить прекрасный соус с орехами для мяса курицы и других. Для этого нужно наш незаменимый лук мелко нарезать и слегка обжарить

Соус белый основной

Tweet Помимо красного соуса можно приготовить соус белый основной на основе бульона. Для этого нам нужно в сотейнике с толстым дном поджарить на масле муку до кремового оттенка.

Соус красный основной

Tweet В кулинарии красный и белый соус приготавливают довольно часто. Так давайте попробуем приготовить соус красный основной следующим образом: нагреваем жир в сотейнике,