Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

Хочу рассказать вам, как с легкостью приготовить домашнее овсяное печенье. Рецепт довольно прост, но поверьте, результат отлично превосходит все ожидания. И так, берем овсяные хлопья и перебиваем их на блендере. Должно получится приблизительно два стакана перемолотых овсяных хлопьев.

Домашнее овсяное печеньеЗатем берем сливочное масло, сахар, растираем до однородной массы, выкладываем в перемолотые хлопья и перемешиваем до однородного состояния. Затем добавляем изюм, ванилин и молотый миндаль. Теперь взбиваем белок яиц, выливаем в получившееся тесто и замешиваем. Добавляем соду погашенную лимоном, чтобы тесто получилось пышным.

Домашнее овсяное печеньеДальше берем противень и застилаем пергаментом, чтобы тесто не пригорело к противню. Ложкой берем аккуратно тесто и формуем овсяное печенье.

Домашнее овсяное печеньеРазложенное печенье ставим в заранее нагретый духовой шкаф (духовку) до 200°С на пол часа. Готовое домашнее печенье аккуратно приподымаем из пергаментной бумаги и выкладываем на блюдо.

Домашнее овсяное печеньеВот так просто и без каких либо хлопот можно приготовить вкусное домашнее овсяное печенье. Без хлопот можно приготовить и печенье кофейное у себя дома. Пробуйте.

 

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные - 2 стакана
  • сливочное масло - 100 г
  • белок яичный - 2 шт.
  • сахарный песок - 1 стакан
  • ванилин - 1 ч. ложка
  • миндаль молотый - 200 г
  • изюм - 70 г
  • сода - 1 ч. ложка
  • лимон - 1 шт.

 

Ешьте на здоровье!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Домашнее овсяное печенье”

  1. Овсяное печенье — мое любимое! Классный и очень простой рецепт! Почему-то думал, что дома приготовить его нельзя, а оказывается все так легко.

Оставить комментарий