Запеченные яблоки с апельсинами и инжиром

Запеченные яблоки с апельсинами

Запеченные яблоки с апельсинами

Приготавливаем начинку. Очищаем и нарезаем апельсин квадратиком 1х1 см., также нарезаем инжир квадратиком. К нарезанным квадратиками фруктам досыпаем приправу корицу и хорошо перемешиваем.

 

Запеченные яблоки с апельсинамиМоем яблоки, срезаем с них макушку, чтобы осталась крышечка шириной приблизительно 1,5 сантиметра. Ложкой выскабливаем середину из яблок. Соком лимонным взбрызгиваем яблоки внутри и то место, где срезали крышечку, чтобы они не потускнели.

 

Запеченные яблоки с апельсинамиВ яблочной крышке вырезаем плодоножку, чтобы получилась дырочка, через которую будет испаряться пар. Наполняем яблоки приготовленной начинкой и накрываем яблочной крышечкой.

 

Запеченные яблоки с апельсинамиЧтобы в духовке во время выпекания яблочная корочка не треснула, обворачиваем каждое яблоко полосками фольги, примерно 2 сантиметра шириной.

Выпекаем подготовленные яблоки 20 минут в духовке разогретой до 180°С. Вот и все, а подавать запеченные яблоки с апельсинами лучше всего с медом.

 

Ингредиенты:

  • яблоки зеленого сорта - 3 шт.
  • инжир - 100 г
  • апельсин - 1 шт.
  • спелый лимон - 1 шт.
  • корица - ½ ч. ложки

 

Ешьте на здоровье!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий