Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Хочу рассказать или напомнить вам дорогие друзья, как можно приготовить салат из квашеной капусты, один из самых простых рецептов приготовления салата.

 

Нужно фасоль отварить без соли до готовности. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать частицами, квашеную капусту отжать, соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук тоже очистить и нарезать полукольцами. Подготовленные овощи заправить солью, сахаром, полить маслом, перемешать и отставить в покое на недолгих 5-7 минут.

 

Готовый салат, который должен смотреться красиво, выложить в понравившийся нам салатник, украсить кружочками лука и вкусных огурцов, посыпать рубленной зеленью. Вот и все, наш салат приготовленный.

 

Ингредиенты:

на 400 г квашеной капусты -

  • 8 небольших картофелины
  • 1 стакан фасоли
  • 1 луковица
  • 2 соленых огурца
  • 2 ст ложки масла
  • по 1 ст ложке укропа и петрушки
  • соль, сахар, перец черный молотый - по вкусу

 

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

18 комментариев к записи “Салат из квашеной капусты”

  1. Такой аппетитный салатик! Обязательно сделаю….поучу уроки и сделаю!

  2. Хороша закуска — квашеная капустка. И на стол поставить не стыдно, и съедят — не жалко.
    А если серьезно, то капуста, вероятно, единственный продукт, который в квашеном виде содержит больше витамина С. чем в свежем. И еще квашеная капуста — самое лучшее лекарство при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

  3. Капуста , особенно квашенная — мое любимое блюдо .Заходите в гости .Хорошая , полезная информация . Как всегда очень приятно к Вам заходить . Спасибо Вам . С уважением , Евгений Карунос .

  4. Главное,Что полезный салат и не калорийный, ешь хоть каждый день!!))

  5. Отличный салат. Я сам часто делаю нечто подобное, только без огурцов и фасоли, но с отварным картофелем и репчатым луком.

  6. Отличный рецепт надо попробовать приготовить.

  7. Очень простой рецепт вкусного салата.

  8. Хороший рецепт!Мы всегда наквасим капусту, а потом салатики делаем!

  9. Капустка хорошее угощение зимой.

  10. Отличный салат! Простой в приготовлении и вкусный! Обязательно попробую!

  11. Отличный салат. А сколько пользы! Сколько вкуса! Кладезь витаминов!

  12. Обожаю этот салат

  13. Я вот что то квашенную капусту не очень, но попробовать можно.

  14. Капуста квашенная это хорошо,быстро, вкусно, не калорийно,картофель и фасоль не испортят, а добавят вкуса…

  15. Жили в Сибири, квашеная капуста была всегда на столе, а салат из квашеной капусты каждый день — в обязательном порядке. Спасибо за напоминание.

  16. Отличный салатик.

Оставить комментарий