Рулет с авокадо и кукурузой

Рулет с авокадо

Рулет с авокадо и кукурузой

Рулет с авокадо

Чтобы приготовить рулет с авокадо и кукурузой, в первую очередь смешиваем натертый на крупной терке твердый сыр с кукурузой в пропорции один к одному. Чтобы начинка не была сухой, добавляем пару столовых ложек кукурузного масла.

 

Рулет с авокадоТеперь с авокадо срезаем шкурку, разрезаем его пополам, удаляем косточку и нарезаем тонким ломтиком. А чтобы авокадо не стало темным, его нужно обязательно взбрызнуть соком лимона.

 

Рулет с авокадоРавномерно распределяем сливочный сыр по лавашу, толщиной примерно 1 миллиметр. Поверх сыра посыпаем специей «зира», распределяем нарезанный авокадо, вареные креветки и смесь сыра с кукурузой.

 

Рулет с авокадоТеперь сворачиваем рулет, при этом подворачивая края к середине. Желательно этот рулет с авокадо очень плотно завернуть. Разрезаем его пополам и выкладываем на тарелку. И помните, чрез 3-4 часа авокадо внутри этого рулета начнет окисляться, поэтому лучше всего его есть свежим.

Если заранее приготовить все ингредиенты, такой рулет с авокадо можно очень быстро приготовить на завтрак. Еще предлагаю приготовить необычное бурито в лаваше.

 

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.
  • твердый сорт сыра – 200 г
  • кукуруза консервированная – 200 г
  • кукурузное масло – 2 ст. ложки
  • сыр сливочный – 50 г
  • лимонный сок – 10 мл
  • авокадо – 1 шт.
  • отварные креветки – 100 г

 

 

Ешьте на здоровье!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий